منتدى المجروحه
اهلا وسهلا زائرنا الكريم

اذا كنت زائر يتوجب عليك بتسجيل

واذا كنت عضو فابدى بتفاعلك الراقي

فرحبن بكم بين اخوانك وخواتكم
منتدى المجروحه
اهلا وسهلا زائرنا الكريم

اذا كنت زائر يتوجب عليك بتسجيل

واذا كنت عضو فابدى بتفاعلك الراقي

فرحبن بكم بين اخوانك وخواتكم
منتدى المجروحه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المجروحه
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
المجروحه


عدد المساهمات : 234
عدد المواضيع : 529
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
الموقع : g2g4.mam9.com

الاضافات
البيانات الشخصيه:

طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان Empty
مُساهمةموضوع: طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان   طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 21, 2010 6:44 am

المقادير

3 كوب من الطحين

نصف كوب زيت

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

الحشوة:

جبنة موزاريلا

صلصة طماطم

مشروم

بندورة

فلفل حلو

زعتر

وزيتون وكل مقادير الحشوة حسب الحاجة ( مقارنة بكمية العجينة )

الطريقة

نضع الطحين ونخلط معه المقادير الجافة ( الملح - الخميرة - السكر - والحليب )

ونعمل حفرة بالوسط ونضيع

فيها الزيت والمياه الدافئة حسب الحاجة ونعجنها جيدا.

نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية ونرسم علامه ونضيف خطوط كما بالشكل

طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان 08052006-142806-2

نضع الصلصة كما تشاهدون ونضع الحشوة على الأطراف ثم نضع الجبنة على الوجه

طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان 08052006-142806-1

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين و بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها

ببياض البيض المخفوق ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ( حسب الرغبة )

ونضعها بالفرن لتنضج و لتحمر

وبالهنا والشفا

طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان 08052006-142806-3



منقووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://g2g4.mam9.com
عصفوره الجنه

عصفوره الجنه


عدد المساهمات : 61
عدد المواضيع : 61
تاريخ التسجيل : 22/03/2011

الاضافات
البيانات الشخصيه:

طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان   طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان I_icon_minitimeالإثنين أبريل 25, 2011 5:16 pm

يسلموا حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المجروحه
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
المجروحه


عدد المساهمات : 234
عدد المواضيع : 529
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
الموقع : g2g4.mam9.com

الاضافات
البيانات الشخصيه:

طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان   طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 19, 2011 1:57 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://g2g4.mam9.com
 
طريقة بيتزا جديده بس جوناااااااااان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ادخل الحق قبل الزحمه مسجات رمضان جديده رووووعه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المجروحه :: قسم الهوايات :: قسم المطبخ والحلويات-
انتقل الى: